近來(lái)，早晚的(de)寒氣愈來(lái)愈重，又是(shì)秋冬進補調養身體的(de)時(shí)候了(le／liǎo)。秋冬進補大(dà)家稱之(zhī)爲(wéi / wèi)“補冬”。一(yī / yì ／yí)般來(lái)說(shuō)，秋冬進補時(shí)，以(yǐ)下兩個(gè)“五”是(shì)應該注意的(de)。

  五個(gè)爲(wéi / wèi)什麽

  1、爲(wéi / wèi)什麽要(yào / yāo)進補？進入秋冬季節後，體内代謝下降，體力消耗減少，此時(shí)進補，藥物 易被吸收和(hé / huò)蘊蓄，從而(ér)發揮較大(dà)的(de)功效。秋冬時(shí)節進補，不(bù)僅能固本培元，使身體正氣恢複，而(ér)且有利于(yú)驅病祛邪，使體内的(de)陰、陽、氣、血、津液獲得充實，使身體能進入到(dào)較佳的(de)狀态。生活在(zài)都市中的(de)現代人(rén)，大(dà)多精神壓力較大(dà)，工作超負荷，晚上(shàng)熬夜情況較多，所以(yǐ)經常會因睡眠不(bù)足等原因而(ér)有疲勞乏力、精力下降之(zhī)感，爲(wéi / wèi)幫助人(rén)們消除疲勞、調節人(rén)體陰陽平衡，因此他(tā)們需要(yào / yāo)适當進補。有句俗話“秋冬進補，春天打虎”，可見秋冬進補的(de)重要(yào / yāo)性。

  2、什麽時(shí)機進補？根據有關科學，秋冬季是(shì)進補強身的(de)較好季節，這(zhè)是(shì)因爲(wéi / wèi)秋冬季節人(rén)體較易吸收。醫學上(shàng)同時(shí)指出(chū)，冬至前後是(shì)陰寒之(zhī)鼎盛時(shí)期，這(zhè)個(gè)時(shí)間适當進補，可以(yǐ)保護人(rén)體的(de)陽氣。

  3、哪些人(rén)需要(yào / yāo)進補？中老年人(rén)、都市白領、辦公室工作者、腦力勞動者、身體較虛弱者或者平日感覺疲勞而(ér)力不(bù)從心者等。

  4、如何進補？經曆了(le／liǎo)漫漫長夏，人(rén)們由于(yú)頻飲冷飲，常食凍品，多有脾胃功能減弱等現象，因而(ér)，秋後進補之(zhī)前要(yào / yāo)給脾胃一(yī / yì ／yí)個(gè)調整适應期，可先吃些有營養易消化的(de)食物，如魚、各種瘦肉、禽蛋、山藥、蓮子(zǐ)和(hé / huò)薏米仁等，奶、豆制品也(yě)可适量多食。

  5、用什麽進補？進補需要(yào / yāo)食補與藥補結合，補血常用的(de)食物有竹絲雞、雞血、羊肉、兔肉等，常與補血食物相配伍的(de)中藥有當歸、阿膠、熟地(dì / de)、首烏、紅棗、元肉、枸杞子(zǐ)等。市面上(shàng)推出(chū)的(de)淮杞炖鹌鹑、花旗參炖竹絲雞、當歸炖羊肉等都有滋陰補血之(zhī)功效。補腦常用的(de)食物有雞腦、豬腦、魚頭等，與之(zhī)相配伍的(de)中藥有遠志、靈芝、山藥、柏子(zǐ)仁、黃精、百合、首烏、天麻、麥冬、蓮子(zǐ)等。百合麥冬炖豬腦、天麻炖魚頭等，都有健腦之(zhī)功效，且兩款炖品皆十分美味。健胃常用的(de)食物有豬肚、雞腎、羊肉等，與之(zhī)相配伍的(de)中藥有銀耳、春砂、陳皮、胡椒、土茯苓、扁豆等。另外，多吃粗糧和(hé / huò)多纖維的(de)食物也(yě)有利于(yú)健胃。市面上(shàng)推出(chū)的(de)胡椒炖豬肚、土茯苓炖龜、蘆荟炖雪蛤都有驅寒暖胃之(zhī)功效。

  秋冬進補五“忌”

  1、忌無病進補：無病進補，既增加開支，又會傷害身體，如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖。

  2、忌慕名進補：認爲(wéi / wèi)價格越高的(de)藥物越能補益身體。人(rén)參價格高，又是(shì)補藥中的(de)聖藥，所以(yǐ)服用的(de)人(rén)就(jiù)多。其實，溢服人(rén)參會導緻過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血。

  3、忌虛實不(bù)分：中醫的(de)治療原則是(shì)“虛者補之(zhī)”。虛則補，不(bù)虛則正常飲食就(jiù)可以(yǐ)了(le／liǎo)。同時(shí)應分清補品的(de)性能和(hé / huò)适用範圍，是(shì)否适合自己。

  4、忌多多益善：有句話說(shuō)，人(rén)參過量即是(shì)毒，任何補藥服用過量都有害。

  5、忌以(yǐ)藥代食：重藥物輕食物是(shì)不(bù)科學的(de)，其實進補的(de)過程應該是(shì)人(rén)的(de)機體調理的(de)過程，用藥調理不(bù)如飲食調理好。